Pomme

Une croissance plus équilibrée est la garantie d’un faible stress

Pour que vos pommiers produisent suffisamment de fruits à chaque saison végétative, il faut s’assurer qu’ils restent en excellent état tout au long de l’année. Pour ce faire, vous pouvez notamment veiller à conserver un bon équilibre entre l’eau, les nutriments, la lumière et la température. Les facteurs de stress abiotiques tels que la chaleur, le manque d’humidité ou les carences en minéraux peuvent perturber cet équilibre de croissance. Enfin, les facteurs tels que la gale variqueuse et la grêle peuvent perturber la croissance des arbres.

Ds-Mix est la référence pour réduire le stress des végétaux au verger

Pour atteindre le plus vite possible l’équilibre de croissance souhaité, nous vous conseillons de commencer à appliquer Ds-Mix chaque semaine pendant un trimestre après la floraison. Ce mélange se compose des trois produits Ds-Chaux, Cuprum et ManZincum.

• Ds-Chaux est un engrais à base de calcium CE très pur qui apporte les éléments constitutifs des parois cellulaires.
• Cuprum est fertilisant CE contenant du micro-cuivre. Le cuivre joue un rôle dans la production de protéines favorisant la croissance, ce qui renforce vos pommiers.
• ManZincum est lui aussi un engrais CE à base de manganèse et de micro-zinc. Ces deux éléments jouent chacun un rôle particulier dans la photosynthèse et donc dans la croissance des pommiers et des pommes.

En plus de leur rôle propre, Cuprum et ManZincum contribuent également à l’absorption de la chaux. En effet, les deux produits améliorent et renforcent l’effet de la chaux, en la faisant adhérer plus longtemps à la feuille.

Dose recommandée / Conseils d’utilisation de Ds-Mix dans la culture de pommes

Pour minimiser l’impact des facteurs de stress pendant la saison de croissance, nous vous recommandons de pulvériser régulièrement du Ds-Mix. Vous pouvez réaliser ce mélange en dissolvant les trois produits suivants dans 300 litres/ha de liquide de pulvérisation.

1. Ds-Chaux : 150 grammes / 100 litres d’eau

2. Cuprum : 0,5 l/ha

3. ManZincum : 0,75 l/ha

L’ordre ci-dessus est également l’ordre de mélange recommandé. Pour que tous les produits se dissolvent correctement dans la solution à pulvériser, il est important que l’agitateur de la cuve soit toujours en marche.

• L’intervalle entre les pulvérisations est de 7-10 jours.
• En pratique, nous vous conseillons de vous caler sur les avertissements relatifs à la tavelure.
• Pulvérisez toujours sur une culture sèche et sans rosée.

SalicylPur en cas de gel nocturne au moment de la floraison

La culture du pommier dépend totalement de sa capacité à développer pleinement la fleur (pollinisée) au printemps, c’est-à-dire la phase de nouaison. Les gelées nocturnes peuvent détruire entièrement les fleurs. En pulvérisant du SalicylPur (extrait d’écorce de saule), vous augmenterez le taux de sucre dans les cellules. Les fleurs avec un taux de sucre plus élevé seront moins sensibles aux gelées nocturnes jusqu’à -5 ˚C.

Dose recommandée / Conseils d’utilisation de SalicylPur pour protéger les fleurs contre le gel nocturne

• 3 jours avant l’épisode de gel prévu, pulvériser 1 litre/ha de SalicylPur avec l’effluent/adjuvant Assist M36.
• Répétez cette opération tous les 3 jours jusqu’à ce que la période de gel soit terminée.
• Si la gelée prévue n’est pas de -5 ˚C, mais seulement de -2 ou -3 ˚C, l’intervalle entre applications peut être allongé à 5 jours.

ArgicinPlus pour cicatriser les plaies causées par le gel nocturne ou la grêle

Une gelée nocturne ou une violente tempête de grêle peuvent causer des plaies, par exemple lorsque des brindilles et pétioles se cassent et se détachent. Une pulvérisation d’ArgicinPlus contrecarre la réaction de défense naturelle de la plante, consistant à émettre de l’éthylène dans la plaie, et permet de cicatriser la plaie pour que le pommier conserve une croissance active.

Dose recommandée / Conseils d’utilisation d’ArgicinPlus pour les plaies dues à des rameaux cassés

• Pulvérisez 1 litre/ha d’ArgicinPlus le jour où des plaies apparaissent et répétez cette pulvérisation après 7 jours. Appliquer au total 2 fois.

Argentum contribue à réduire le stress dans les dernières semaines avant la récolte

L’application du mélange Ds-Mix est notre conseil de référence pour rendre les pommiers aussi résistants que possible à partir de la floraison. Malgré tous vos efforts, les conditions de stress augmentent parfois au cours des dernières semaines avant la récolte. Dans ce cas, ne vous laissez pas surprendre : pulvérisez Argentum en temps utile avant la récolte. Répétez cette application chaque semaine. L’Argentum est un engrais CE qui contient, entre autres, de l’argent colloïdal. Cela garantit une production accrue de sucres, ce qui augmente la résilience des pommes. Cette résilience accrue donne des fruits moins sensibles à la pourriture pendant le stockage, comme le montrent les recherches menées par Asperico sur la variété sensible Golden Delicious.

Dose recommandée / Conseils d’utilisation d’Argentum dans la culture de pommes

• Pulvérisez 0,1 l/ha d’Argentum à partir de 6 semaines avant la cueillette et répétez chaque semaine jusqu’à la cueillette.

Des questions ou besoin d’un conseil ?

Si vous avez des questions ou si vous souhaitez des conseils sur mesure pour votre exploitation, contactez votre distributeur PlantoSys ou notre conseiller Alfredo Weel (il parle français). Appelez Alfredo au +351 966 767 612, ou envoyez-lui un e-mail à alfredo.weel@plantosys.pt.