Baie

Améliorer la résistance des arbustes à baies : une stratégie gagnante pour le producteur

La culture professionnelle des baies recouvre plusieurs types de fruits, dont les myrtilles, les groseilles (rouges, blanches et noires) et les groseilles à maquereau. La culture des myrtilles ne cesse de se développer au niveau international, en raison des vertus pour la santé qu’on prête à cette baie.

Sa culture présente un certain nombre de défis lorsqu’il s’agit de minimiser les conditions de stress. Notre solution ? Améliorez la résistance de vos arbustes et de leurs fruits, non seulement pendant la multiplication de matériel végétal et la floraison, mais aussi pendant la production et la récolte. Vous pouvez atteindre cet objectif de manière tout à fait naturelle avec nos produits.

Vos arbustes à baies deviennent des cultures vitales et saines

La multiplication et la croissance végétative des arbustes à baies, pour qu’ils donnent suffisamment de boutons floraux, nécessitent la bonne proportion d’eau, de lumière, de nutriments, de CO2 et de surface foliaire, entre autres. Le producteur s’efforce d’optimiser ce bouquet de facteurs de croissance et d’éviter dans la mesure du possible les facteurs de stress pour les arbustes. Le stress peut également survenir en raison de facteurs tels que la chaleur, la manque d’humidité, la pourriture des fruits, le Pseudomonas, la drosophile Suzuki ou une carence en nutriments.

Pour mieux armer les arbustes et les baies contre les facteurs de stress pendant la période végétative, c’est-à-dire pour les rendre plus résistants, nous conseillons d’appliquer un mélange de cinq produits : Ds-Chaux, Cuprum, ManZincum, SalicylPur et SilicaPower.

Ds-Chaux est un engrais à base de calcium CE très pur qui apporte les éléments constitutifs des parois cellulaires.

  • Cuprum est fertilisant CE contenant du micro-cuivre. Le cuivre joue un rôle dans la production de protéines favorisant la croissance, ce qui renforce vos plantes à baies.
  • ManZincum est lui aussi un engrais CE à base de manganèse et de micro-zinc. Ces deux éléments jouent chacun leur propre rôle dans la photosynthèse et donc dans la croissance.
  • SalicylPur contient de l’extrait d’écorce de saule qui stimule notamment le développement des racines. On obtient ainsi non seulement un matériel végétal qui pousse rapidement dès le départ, mais aussi une culture plus résistante qui absorbe mieux l’eau et les nutriments tout au long de la saison de croissance.
  • SilicaPower contient de l’acide orthosilicique. Cela permet d’obtenir des fruits plus fermes. Par conséquent, les myrtilles sont plus faciles à récolter mécaniquement, les baies adhèrent mieux à la grappe et risquent moins d’éclater à la surgélation.

 

Ds-Chaux, Cuprum et ManZincum composent notre Ds-Mix. En plus de leur rôle propre, Cuprum et ManZincum améliorent également l’effet d’une application de chaux. En effet, les deux produits assurent une meilleure répartition de la chaux sur la feuille, qui est ainsi plus efficace.

Ce qui suit est valable pour produit Ds-Mix :

  • Ne modifie pas le goût.
  • Pas de délai de sécurité avant récolte
  • N’affecte pas les auxiliaires des cultures

 

Dose recommandée / Conseils d’utilisation de Ds-Mix et SalicylPur dans la culture des baies

Pour vous aider à maîtriser au mieux les différents facteurs de stress pendant la culture, nous vous recommandons le mélange suivant de nos produits :

  1. Ds-Chaux : 150 grammes / 100 litres d’eau pulvériser
  2. Cuprum : 0,50 l/ha pulvériser
  3. ManZincum : 0,75 l/ha pulvériser
  4. SalicylPur : 1,00 l/ha pulvériser ou goutte à goutte
  5. SilicaPower : 0,50 l/ha pulvériser ou goutte à goutte

 

  • L’ordre ci-dessus est également l’ordre de mélange recommandé. Pour que tous les produits se dissolvent correctement dans la solution à pulvériser, il est important que l’agitateur de la cuve soit toujours en marche.
  • L’intervalle de pulvérisation est de 4 à 5 jours par temps chaud et humide et de 7 à 10 jours par temps frais et sec. Les pulvérisations commencent début juin et se poursuivent jusqu’à la mi-août. À partir de la mi-août, lorsque les besoins en calcium sont satisfaits, vous pouvez vous limiter à pulvériser uniquement Cuprum et SilicaPower. L’intervalle d’application reste le même ; continuez à pulvériser jusqu’à la fin du mois d’octobre.
  • Pulvérisez toujours sur une culture sèche et sans rosée.

 

Selon Compas Agro, les produits Cuprum et SalicylPur ont un effet positif sur la croissance en hauteur des myrtilliers

Les recherches menées par Compas Agro sur des plantes annuelles des variétés Titanium et Valor, en pots et en plein air, l’ont démontré : la combinaison Cuprum et SalicylPur a un impact positif évident sur la longueur des nouvelles pousses de myrtilliers, entre autres. Il n’était pas rare de mesurer 10 % de longueur supplémentaire aux trois pousses supérieures.

Un système d’irrigation propre sans contaminants organiques

Vous voulez vous débarrasser des algues vertes et obstructions du système d’irrigation pendant la saison de croissance ? Nous pouvons vous aider à atteindre cet objectif grâce à nos produits d’entretien de l’eau 100 % naturels : Blue Bac-1 et Blue-Bac-2. Les deux produits sont formulés avec des bactéries bénéfiques, qui ont une action spécifique.

Blue Bac-1 est spécialement conçu pour les grandes quantités d’eau dans les cuves et bassins. Les bactéries freinent la prolifération des algues et aident à décomposer les algues mortes. Vous verrez l’eau redevenir limpide au fil du temps, et le rester.

Blue Bac-2 empêche les résidus organiques d’adhérer à l’intérieur des conduites, des tuyaux et des goutteurs. Les enzymes produites par les bactéries que contient le produit forment un « revêtement » très lisse à l’intérieur des tuyaux. De plus, Blue Bac-2 stabilise le pH de l’eau d’irrigation (pH 6,0-6,3) sans que vous ayez à l’acidifier.

Dose recommandée / Conseils d’utilisation Blue Bac-1

  • La dose de départ de Blue Bac-1 est de 2 litres / 500 m3 d’eau de bassin. Commencez tôt au printemps (avril), mais seulement lorsque l’eau fait au moins 15°C.
  • Répétez cette application une fois par mois jusqu’à la fin de la saison de croissance à raison de 1 litre de Blue Bac-1/ 500 m3 d’eau.
  • Pour que le produit se mélange le mieux possible à l’eau, versez Blue Bac-1 le plus loin possible du point d’aspiration et répartissez-le bien sur le plan horizontal.

 

Dose recommandée / Conseils d’utilisation Blue Bac-2

  • La dose de départ de Blue Bac-2 est de 5 litres / ha, administrée en une seule fois à partir d’un bac de fertigation ou de mélange séparé. Recommencez l’application de cette dose une fois par mois jusqu’à la fin de la saison de croissance.
  • Pour un effet optimal de Blue Bac-2, veillez à bien oxygéner l’eau en prévoyant un dispositif de Venturi ou une cascade.

 

N’utilisez pas Blue Bac-1 et Blue Bac-2 en combinaison avec du peroxyde d’hydrogène.

Le produit conseillé ne peut pas être utilisé dans de l’eau additionnée de peroxyde d’hydrogène (H2O2). Si vous souhaitez utiliser malgré tout du peroxyde d’hydrogène, contactez notre conseiller pour connaître notre solution.

Blue Bac-1 et Blue Bac-2 sont des alternatives naturelles au H2O2 ou à d’autres désinfectants chimiques.

Vous avez besoin de conseils sur mesure pour votre exploitation ?

Si vous avez des questions ou si vous souhaitez des conseils sur mesure pour votre exploitation, contactez votre distributeur PlantoSys ou notre conseiller Alfredo Weel (il parle français). Alfredo est joignable par téléphone au +351 966 767 612, ou bien vous pouvez lui envoyer un e-mail.

Les produits PlantoSys pour votre production de baies

Nos engrais et nos biostimulants se fondent sur la nature. Ils apportent les éléments nécessaires là où la nature a été appauvrie. Nos produits sont donc reconnaissables et facilement absorbés par votre culture. L’application de nos engrais naturels et de nos biostimulants garantit la santé, la vitalité et la robustesse des arbustes à baies.

Alfredo Weel

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