Botrytis

Le Botrytis provoque une duvet brun/gris sur le tissu végétal. De nombreuses plantes sont sensibles à cette infection fongique, aussi bien les cultures en plein champ que sous serre. Il affecte en premier lieu la matière organique morte au-dessus du sol, puis le champignon attaque les tissus végétaux vivants, sains.

Ce champignon gris (nécrotrophe) n’est pas directement inhibé par la voie de l'acide salicylique dans le système immunitaire de la plante, étant donné que la défense contre ce champignon se fait par la voie de l'acide jasmonique.

L'application d'acide salicylique dans le cas de Botrytis sera donc en général sans succès.

Ce qui aide la plante c’est une application de Cuprum, parce que cela stimule particulièrement la production de protéines immunitaires par la voie de l'acide jasmonique.

En particulier dans la culture de la tomate nous avons des expériences positives avec l'acide salicylique. Il est utilisé ici pour faire sécher plus rapidement les plaies qui apparaissent quand on arrache les feuilles - ce qui rend les fruits plus sensibles au Botrytis. Un bourrelet cicatriciel se forme même autour de la plaie, de sorte que le champignon a moins de chance d'infecter la plante.

Vous êtes un producteur de tomates biologiques ? Alors l’application de SalicylPur n’est pas la bonne option, étant donné que vous cultivez en pleine terre. Dans ce cas nous conseillons de pulvériser de l’Algicin®. Il contient la même quantité d'acide salicylique que SalicylPur et il peut être utilisé dans l’agriculture biologique.

L’application de SilicaPower a également un effet positif : les parois cellulaires sont renforcées, la surface des feuilles est durcie et là aussi le champignon a moins de chance d'infecter la plante.

Enfin le pH élevé, qui est obtenu par l’application de Ds-Chaux, a une influence sur les champignons tels que le Botrytis. Il ne peut pas vraiment bien survivre dans un pH de 12.

Produit conseillé

Dans la plupart des cultures (pour la culture de la tomate voir les informations séparées) nous conseillons d’appliquer du Cuprum par pulvérisation ou par nébulisation LVM.     
Cuprum stimule la production de protéines immunitaires par la voie de défense de l'acide jasmonique.

En particulier dans la culture de la tomate nous conseillons d’ajouter du SalicylPur dans le distributeur d’engrais B.