Tous les producteurs de choux aiment démarrer leur culture avec du matériel végétal compact, robuste et résistant ; et c’est la mission du pépiniériste de fournir ces jeunes plants de qualité parfaite. Le pépiniériste est aussi le premier à intervenir quand il s’agit de renforcer la résilience des jeunes plants. Mais une fois les plants sur votre exploitation, c’est à vous de jouer. Nous avons quelques solutions faciles à appliquer pour rendre et maintenir les plantes robustes et résistantes. Elles sont valables aussi bien pour les plantules que pour les plants déjà bien avancés.
Renforcer la résilience des plantes, ça commence idéalement chez le pépiniériste. Une plante qui a été rendue plus robuste et résistante dès le début de sa croissance, et qui est plus compacte et rustique, produira rapidement un chou de belle qualité. Pour aider le jeune plant de chou à pousser en pleine santé, nous recommandons d’appliquer notre engrais CE ArgicinPlus. Ce produit est composé de trois éléments : l’acide orthosilicique (silicium), l’extrait d’écorce de saule et l’argent colloïdal.
Le silicium renforce les parois cellulaires de la tige et de la feuille, qui deviennent littéralement plus dures. Il aide aussi l’eau et les nutriments à atteindre leur destination, car le silicium améliore la circulation de l’eau dans la plante.
Enfin, l’extrait d’écorce de saule contenu dans ArgicinPlus joue un rôle important dans le développement des racines. Le jeune chou pousse mieux et de manière plus régulière, et absorbe davantage l’eau et les nutriments.
L’application d’ArgicinPlus, éventuellement complétée par du SilicaPower pour un supplément de silicium, donne des plants plus trapus, plus compacts et plus robustes, avec des entre-nœuds courts et davantage de feuilles. Ces plants sont moins sujets à la verse après transplantation. Les producteurs seront donc bien inspirés d’évoquer avec leur pépiniériste le renforcement des jeunes plants, pour donner une longueur d’avance à leur culture de production (et garder l’avantage).
Dose recommandée/Conseils d’utilisation d’ArgicinPlus dans la culture des choux
Les avantages d’ArgicinPlus : aucun résidu, aucune inhibition de croissance, aucun délai d’attente avant de retourner dans la culture et aucun délai de sécurité à respecter avant la récolte.
SilicaPower et Cuprum sont utilisés avec succès dans la culture de production de plants de choux tels que le brocoli. Les recherches de Vertify ont également montré que ces deux produits rendent les plantes plus résistantes.
À gauche : non traité ; à droite : traité avec SilicaPower et Cuprum
SilicaPower est une formulation de silicium très pure et hautement soluble. Elle renforce la paroi cellulaire et l’épiderme de la feuille et assure une absorption et une répartition équilibrées du calcium, du magnésium, du manganèse et du bore dans toute la plante. Nous vous recommandons d’utiliser SilicaPower dans la culture de production, pour des résultats optimaux. Lorsque les jeunes plants, les choux et les pommes de brocolis ont des parois cellulaires plus riches en silicium, ils sont plus solides, moins sensibles au stress et aux maladies et attirent moins les parasites. Le produit récolté est plus dur et mieux adapté à un stockage à long terme.
Conseils d’application / Conseils d’utilisation de SilicaPower dans les cultures de choux
Lorsque les conditions de croissance ne sont pas optimales, avec par exemple une hygrométrie trop élevée, les cultures telles que le brocoli peuvent en souffrir gravement. Dans ce cas, la pourriture de la pomme, ou inflorescence, de brocoli est une cause importante de dommages. Or, il a été prouvé que les plants de choux robustes et résistants sont moins sujets aux problèmes de pourriture de la pomme. Nous recommandons donc d’utiliser Cuprum pour maintenir la résilience des plants dans la phase finale de la croissance du brocoli. Cuprum est un engrais CE contenant du microcuivre, un micronutriment nécessaire à la production de certaines protéines qui aident la plante à rester vigoureuse dans des conditions de croissance médiocres. En choisissant Cuprum, et non un autre produit contenant du cuivre tel que l’oxychlorure de cuivre, la quantité de cuivre utilisée est minime. C’est un choix responsable qui préserve la vie des sols et la qualité des eaux souterraines.
Dose recommandée/Conseils d’utilisation de Cuprum dans la culture de brocoli
Tous les producteurs de choux savent combien il est important d’assurer une hygiène irréprochable sur leur exploitation, et en font une procédure standard. Souvent, les clients exigent des producteurs qu’ils respectent plusieurs critères d’hygiène sur les exploitations, en particulier lorsqu’ils fournissent directement les supermarchés, par exemple. Par conséquent, nettoyez bien les machines de récolte et de conditionnement, les caisses et cellules de stockage. Pour cela, nous proposons le produit de nettoyage prêt à l’emploi ArgiPura, qui contient un mélange de savon et des traces d’argent colloïdal et de micro-cuivre. En nettoyant avec ce produit, vous répondez à toutes les exigences d’un produit apte à la conservation et irréprochable sur le plan de l’hygiène.
Application d’ArgiPura dans la culture de choux
Des conseils sur mesure pour votre exploitation
Si vous avez des questions ou si vous souhaitez des conseils sur mesure pour votre exploitation, contactez votre distributeur PlantoSys ou notre conseiller Alfredo Weel (il parle français). Appelez Alfredo au +351 966 767 612, ou envoyez-lui un e-mail.
Des plants de choux forts, compacts et vigoureux seront moins sujets à la verse après la transplantation, et deviendront des choux sains et à la croissance robuste. Et ce, même lorsque les conditions de culture ne sont pas optimales.
