Pour vous, c’est dans le champ que vous jetez les bases d’une belle récolte de chicorée. Vous travaillez en concertation avec le producteur de chicons qui effectue le forçage des racines, pour cultiver des racines de chicorée saines, uniformes et du bon calibre. Après la récolte, les racines de chicorée sont stockées en chambre froide pendant une période plus ou moins longue jusqu’au moment de les « forcer ». Au cours des trois semaines suivantes, un beau chicon bien dense se développe au-dessus de la racine. C’est un cycle de culture remarquable, mais qui présente malheureusement plusieurs moments de vulnérabilité au stress, aussi bien dans la culture de plein champ que dans le stockage en bac de forçage. Nous avons des solutions à cela, pour des cultures plus résistantes et moins sensibles au stress. L’avantage : une culture plus vigoureuse et plus saine, qui pousse mieux et produit plus.
Le silicium contenu dans notre biostimulant SilicaPower contribue à renforcer la chicorée et à la protéger contre les conditions de stress, tant pendant la culture de racines de chicorée que pendant le forçage. Le silicium stimule le développement racinaire, renforce les parois cellulaires et l’épiderme des feuilles, de la racine et du chicon. Il assure également une absorption et une distribution équilibrées du calcium, du magnésium et du manganèse dans la plante. Le calcium et le magnésium, en particulier, améliorent la capacité de la chicorée à absorber l’eau et les nutriments. Enfin, le calcium joue un rôle important dans le développement du chicon. Par conséquent, utilisez SilicaPower aussi bien pendant la culture de racines de chicorée que pendant leur forçage. La racine récoltée sera plus dure, et plus adaptée à un stockage à long terme. Le chicon, quant à lui, sera plus ferme, moins sujet aux marques de pression lors de la récolte, et aura donc une durée de vie plus grande.
Dose recommandée / Conseils d’utilisation de SilicaPower dans la culture de racines de chicorées
Dose recommandée / Conseils d’utilisation de SilicaPower dans le forçage des racines de chicorée
SilicaPower est le biostimulant à base de silicium le plus pur sur le marché. Il ne contient aucun sel ajouté.
Pour améliorer la capacité d’auto-guérison des racines de chicorée avant leur mise en place dans le bac de forçage, nous recommandons de tremper les racines dans notre engrais CE ArgicinPlus pendant 15 minutes. Grâce à ses différents composants, ayant chacun sa propre fonction, ArgicinPlus a un large spectre d’action ; il renforce les racines de chicorée et s’avère particulièrement précieux en cas de plaies, qui peuvent survenir lorsque les racines sont extraites de la chambre froide et installées en bac de forçage.
ArgicinPlus est composé de trois éléments différents : l’acide orthosilicique (silicium), l’extrait d’écorce de saule et l’argent colloïdal.
Dose recommandée/Conseils d’utilisation d’ArgicinPlus dans le traitement par immersion des racines de chicorée
Notre produit d’entretien microbiologique de l’eau Blue Bac-2 est idéal pour nettoyer les résidus organiques dans vos systèmes de conduites (circulation de l’eau). Les bactéries Bacillus contenues dans Blue Bac-2 produisent des enzymes qui créent une sorte de couche naturelle dans les conduites, à laquelle les pollutions organiques et le sable ne peuvent pas adhérer. Blue Bac-2 a pour autres avantages majeurs qu’il stimule le développement des racines et maintient le pH de l’eau agricole, qui n’exige aucune acidification supplémentaire.
Dose recommandée / Conseils d’utilisation de Blue Bac-2
Ne pas appliquer Blue Bac-2 dans de l’eau agricole additionnée de peroxyde d’hydrogène, de chlore ou d’un autre produit désinfectant. En effet, cela décompose le produit Blue Bac-2, ce qui annule son effet.
Tous les producteurs de chicons savent combien il est important d’assurer une hygiène irréprochable sur leur exploitation, et de travailler selon des procédures standard. C’est souvent aussi une condition imposée par les clients. Veillez donc à ce que les caisses et la chambre froide soient propres quand ils accueillent les racines de chicorée. Si vous ne stockez pas les racines de chicorée vous-même, discutez-en avec votre partenaire de stockage en chambre froide.
Pour le forçage des racines, il est tout aussi important d’avoir des caisses et bacs de forçage propres. Lors de la récolte, l’hygiène exige de nettoyer régulièrement les machines de récolte et d’emballage. Vous pouvez utiliser notre produit de nettoyage prêt à l’emploi ArgiPura à cet effet. Ce produit contient un mélange de savon et de traces d’argent colloïdal et de micro-cuivre. En nettoyant avec ce produit, vos chicons resteront sains, apte à la conservation jusqu’au moment de la livraison.
Application d’ArgiPura dans la culture de la chicorée
Des conseils sur mesure pour votre culture de racines de chicorée ou votre installation de forçage
Si vous souhaitez des conseils sur mesure pour votre culture ou votre exploitation, contactez votre distributeur PlantoSys ou notre conseiller Alfredo Weel (il parle français). Appelez Alfredo au +351 966 767 612, ou envoyez-lui un e-mail.
Cultivez des plants de chicorée sains et résistants avec les produits PlantoSys, composés d’ingrédients basés sur la Nature. Tous nos produits répondent aux critères suivants : aucun résidu, aucune inhibition de croissance, aucun délai d’attente avant retour, et aucun délai de sécurité à respecter avant la récolte.
